Sándwich, ese gran aliado para el día a día
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Categoría: recetas
El sándwich es un plato reconocido a nivel mundial por muchas razones, pero ¿quién puede resistirse a un bocado de su sándwich favorito?
Los hay más ligeros, más potentes, más pequeños, con más sabor, picantes, para el desayuno o como comida principal. El sándwich llegó a nuestras vidas para quedarse, y hoy le hacemos un homenaje con varias recetas.
Ligero de pavo y espinacas
- 2 rebanadas de pan de semillas
- 2 lonchas de pechuga de pavo
- 2 rodajas de queso mozzarella
- Hojas de espinaca tiernas
- Aceite de oliva virgen extra
Para hacerlo, debes rociar un poco de aceite sobre el pan y colocar el jamón, queso y las hojas de espinaca.
Atún y manzana
- 2 rebanadas de pan integral
- 2 hojas de lechuga
- 2 rodajas finas de cebolla
- 1 lata de atún en aceite escurrido
- 1 manzana cortada finamente
- Aceite de oliva virgen extra
Rociar un poco de aceite sobre el pan. Sobre un pan colocar la lechuga, cebolla y atún. Añadir las rodajas finas de manzana. Cubrir con el otro pan.
Sándwich mediterráneo
- 2 rebanadas de pan integral
- 2 pepinillos rebanados
- 1 tomate rodajas
- Hojas de albahaca fresca
- Hojas de hierbabuena fresca
- Aceite de oliva
- Pimienta negra molida
Para prepararlo debes tostar el pan. Colocar los pepinillos y tomates en rodajas, intercalando la albahaca y la hierbabuena. Agregar un chorrito de aceite de oliva y pimienta negra.
¿Has probado a hacerlos en una sadwichera? Los resultados son espectaculares.
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