Aprende a cocinar paso a paso
Publicado el |
Categoría: General
Si te ha picado el gusanillo de la cocina y quieres aprender a desarrollar tus habilidades culinarias, es importante que empieces paso a paso.
Comienza con pocos ingredientes y elaboraciones de pocos pasos, y aprovecha los electrodomésticos cocinan por ti y cada vez ofrecen más facilidades.
Prueba siempre los platos que cocines. Solo así sabrás si tiene buen sabor, si hay que corregir de sal o añadirle más especies.
Guarda siempre el orden y la limpieza en la cocina, y delimita un espacio para los utensilios, especialmente cerca de la zona de cocinado. Intenta no ensuciar mucho, porque de esta forma te dará menos pereza recoger, y por lo tanto cocinar.
Empieza por poner guarnición a todos tus platos, esto es un buen truco para empezar a cocinar, y recuerda que lo mejor es que los sofritos y las salsas sean siempre caseros.
¡Importantísimo! Descubre el apasionante mundo de las especias. Con solo espolvorear un poco de pimentón, orégano o comino, cambiarás totalmente el sabor de un plato y le darás un toque de sofisticación. Aportan un sabor distinto a los platos más tradicionales, pero eso sí, no te pases con ellas y prueba antes cualquier combinación que se te ocurra.
Recuerda, que aficionarse a un buen programa de cocina te ayudará a trabajar con ideas fáciles, muy sencillas, aparentes y saludables.
Contar con unos buenos electrodomésticos es fundamental. A medida que vayas potenciando tu amor por la cocina, verás que contar con una amplia y nutrida gama de pequeños electrodomésticos es perfecto para que tus platos salgan a la perfección.
Con todos estos pasos, irás aficionándote más y más al sabroso mundo de la cocina.
